Representantes da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Santa Catarina (Abrasel SC) estiveram em Brasília para apresentar demandas do setor de alimentação fora do lar a deputados e senadores, além de participar da abertura do 38º Congresso Nacional da Abrasel.
A agenda da entidade teve início no Congresso Nacional, onde a comitiva catarinense, formada pela diretora executiva Kary Pacheco, pelos conselheiros Taise Cioccari, Cleia Ziebert e Célio Salles, além dos coordenadores de núcleos Junithi Ueda e Andrigo Silva Pereira, debateu temas considerados estratégicos para bares e restaurantes.
Entre os principais assuntos discutidos estiveram a proposta de encerramento da escala de trabalho 6×1 e a PEC do Trabalho Flexível (PEC 12/2026), apresentada pelo senador Rogério Marinho.
A proposta prevê que o trabalhador possa escolher entre o modelo tradicional da CLT e uma jornada mais flexível, com remuneração proporcional às horas trabalhadas, mantendo direitos como férias, 13º salário e FGTS.
Segundo Kary Pacheco, o encontro com os parlamentares teve como objetivo apresentar preocupações e desafios enfrentados pelo setor em Santa Catarina.
“Foi uma oportunidade importante para conversar diretamente com os parlamentares de Santa Catarina sobre temas sensíveis para o setor de alimentação fora do lar, como o projeto que prevê o fim da escala 6×1. A Abrasel SC entende que o tema precisa ser melhor discutido, principalmente no que diz respeito aos impactos econômicos e sociais da mudança”, afirma.
A comitiva catarinense também participou da abertura do 38º Congresso Nacional da Abrasel, realizado no Centro de Eventos e Convenções Brasil 21.
Com o tema “Escuta humana. Voz coletiva. Impacto real”, o encontro reuniu empresários, especialistas e autoridades para discutir desafios e oportunidades do setor de alimentação fora do lar.
Durante a cerimônia, o presidente-executivo da Abrasel, Paulo Solmucci, criticou a tramitação da proposta de fim da escala 6×1 na Câmara dos Deputados e defendeu que o Senado amplie o debate sobre o tema. Solmucci também destacou o ganho de produtividade como um dos principais desafios para o desenvolvimento econômico do país.
Outro anúncio de destaque foi a assinatura de um convênio entre a Abrasel e a Ambev para ampliar o apoio a bares e restaurantes em dificuldades financeiras.
A parceria fortalece o programa Ambev Bora, oferecendo condições especiais para renegociação de dívidas, acesso a crédito e capacitação em gestão financeira. A expectativa é que a iniciativa alcance até 250 mil estabelecimentos em todo o país, incluindo empreendimentos catarinenses.
Além dos debates sobre legislação trabalhista, a programação do congresso inclui painéis sobre reforma tributária, trabalho intermitente, saúde mental no ambiente corporativo, empreendedorismo feminino e adequações à NR-1.
Sobre a Abrasel SC
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Santa Catarina representa empresários do setor de alimentação fora do lar em todo o estado, atuando na defesa de pautas institucionais, na qualificação de empreendedores e na promoção de iniciativas voltadas ao fortalecimento do segmento.






