FUTURO DA HOSPITALIDADE
O futuro da hospitalidade, a tecnologia amplia possibilidades, mas são as conexões humanas que transformam experiências, fortalecem negócios e movimentam o setor. Com o tema “Do Check-in à Conexão: O futuro da hospitalidade”, evento realizado no CentroSul, na última semana, em Florianópolis, recebeu quase 6 mil participantes, provenientes de 150 cidades, 17 estados brasileiros e dois países. A programação de encerramento reforçou essa proposta ao reunir especialistas que abordaram desde gestão da qualidade, empreendedorismo, financiamento e comunicação regional até governança, liderança, autenticidade dos territórios e valorização das pessoas. Nas palestras, painéis, fóruns e corredores a conexão apareceu em diferentes dimensões: entre profissionais e empresas, fornecedores e clientes, tecnologia e atendimento, produtos locais e identidade dos destinos, equipes e hóspedes.

Participando pela primeira vez, a presidente da Associação Brasileiras de Hotéis de Minas Gerais, Flávia Araújo Badaró, que está expandindo a Rede San Diego Hotéis para Santa Catarina, destacou a qualidade da experiência. “Fiquei muito surpreendida positivamente. A curadoria das palestras foi sensacional, tratando das dores reais do hoteleiro, e os fornecedores são de primeira qualidade. Também me impressionaram a organização, os painéis e a diversidade dos conteúdos, que abordaram hotelaria, motivação e storytelling. Foi um grande evento e espero participar todos os anos”, afirmou.

Para Rose Rulensky Molon, gerente nacional de Hotelaria da Altenburg, estar presente é estratégico para construir relações que continuam depois do evento. “Não dá para ficar de fora. É um evento de ótimas parcerias e excelentes contatos, onde encontramos novos clientes e reativamos relacionamentos. Fechamos negócios e prospectamos muitas oportunidades que ainda serão concretizadas. É um evento de relacionamento, com um público qualificado, e isso é excelente”, ressaltou. Ao final de três dias intensos, os números traduzem a abrangência do evento, mas são os encontros, as trocas de conhecimento e os negócios iniciados que revelam seu principal legado: conectar pessoas para construir uma hotelaria mais preparada, humana, competitiva e capaz de transformar cada contato em uma experiência memorável.

CONEXÃO HUMANA

De fato, o verdadeiro luxo está na conexão humana, tanto que o especialista Lucélio Budal Arins destacou, em sua palestra, que a verdadeira essência da hospitalidade não está em luxuosas estruturas ou na quantidade de estrelas de um hotel, mas sim na atenção genuína, na escuta ativa e no acolhimento oferecido por quem serve. Para ele, o bem-estar e o desenvolvimento das pessoas são fundamentais para fortalecer organizações e criar experiências memoráveis, colocando o fator humano no centro da hotelaria. Ao relacionar histórias marcantes com dados técnicos de gestão, Arins reforçou que o grande diferencial competitivo do setor, seja em hospedagens simples ou em hotéis de alto padrão, é a capacidade de criar vínculos autênticos e acolhedores antes mesmo do check-in. Essa abordagem humanizada, segundo o palestrante, é o que realmente transforma a experiência do cliente e sustenta o sucesso das empresas. Já Tiago Savi Mondo, destacou que a percepção do hóspede é construída ao longo de toda a estadia e influenciada por fatores como qualidade, preço e expectativas. Por ser subjetiva, a satisfação exige dos gestores uma compreensão profunda da jornada do cliente para identificar pontos de melhoria. Nesse sentido, a gestão da qualidade se torna essencial, pois permite atuar sobre aspectos objetivos e controláveis, indo além da simples variação de preços e focando nos momentos que realmente moldam a experiência.

CHECK IN

Nesse sentido, a gestão da qualidade se torna essencial, pois permite atuar sobre aspectos objetivos e controláveis, indo além da simples variação de preços e focando nos momentos que realmente moldam a experiência. Entre os pontos decisivos, Tiago ressaltou o papel do check-in e do primeiro contato com o quarto como etapas fundamentais para alinhar expectativas e consolidar a percepção positiva do serviço. Ao esclarecer os serviços disponíveis e garantir que o ambiente esteja de acordo com a proposta do hotel, a gestão da qualidade contribui para reduzir frustrações e fortalecer a competitividade. Já na palestra “Oportunidades de financiamento para a atividade hoteleira”, Michel Dias Gonçalves apresentou as soluções da Cresol para apoiar o setor em um cenário de juros elevados e margens apertadas. A instituição cooperativa tem intensificado a oferta de linhas de crédito personalizadas, atendendo desde pequenas pousadas até grandes redes, com destaque para o uso estratégico do Fungetur, que oferece condições diferenciadas e taxas subsidiadas abaixo da Selic. Essa iniciativa busca garantir que empreendedores possam investir mesmo em momentos de alta dos juros, fortalecendo a rentabilidade e a sustentabilidade dos negócios.

TAXAS COMPETITIVAS

Além das taxas competitivas, a Cresol aposta em prazos estendidos e carência facilitada, permitindo que os investimentos comecem a gerar retorno antes do início das parcelas. Linhas específicas para reforma, ampliação e capital de giro oferecem flexibilidade de até 20 anos para pagamento, reforçando o compromisso da cooperativa com soluções práticas e acessíveis. Michel destacou que o modelo cooperativo coloca o cliente no centro, oferecendo atendimento próximo e consultoria técnica para entregar crédito dinâmico e assertivo, consolidando o papel da Cresol como parceira estratégica na hotelaria e no turismo. Por sua vez, na palestra “Os Códigos da Vida Empreendedora”, Lucas Schweitzer compartilhou sua trajetória marcada por superação pessoal e pela construção de um ecossistema de negócios ao longo de 18 anos. Ele destacou que o nível de consciência do empresário é determinante para o sucesso da empresa, defendendo a importância de atalhos estratégicos que permitam aprender com erros alheios e acelerar a maturidade empresarial. Schweitzer apresentou uma metodologia prática baseada nos níveis de consciência do empreendedor, alertando para armadilhas como o “empreendedor ponte”, que centraliza toda a operação, e reforçando a necessidade de evoluir para o “empreendedor estruturador”, capaz de descentralizar processos e formar líderes.

GESTÃO INTERNA

Além da gestão interna, o palestrante ressaltou o papel indispensável das conexões humanas em tempos de avanço da Inteligência Artificial. Para ele, a inteligência empreendedora deve caminhar junto com o networking qualificado, já que os encontros presenciais e as relações interpessoais continuam sendo insubstituíveis na geração de oportunidades. Concluindo sua participação, Schweitzer convidou os empresários a priorizarem a presença em ecossistemas de networking, afirmando que conviver com mentes brilhantes é o ponto de virada para transformar modelos de negócios e perpetuar legados duradouros. Já no painel “Mídia regional como vitrine do Turismo e da Hotelaria Catarinense” mostrou como a força da comunicação é capaz de impulsionar o desenvolvimento econômico e fortalecer o turismo em Santa Catarina. Guilherme Benno Guenther destacou o reposicionamento da Oktoberfest Blumenau como exemplo de como a mídia local pode redefinir públicos e ampliar o impacto cultural e econômico de um evento. Detalhes que o próprio evento deve colocar em prática, valorizando, aima de tudo, “a prata da casa”. Já Antônio César Coradini, do Fazzenda Park Resort, revelou como estratégias bem planejadas de marketing — equilibrando rádio, TV, digital e influenciadores — garantem ocupação superior a 90% mesmo em cidades sem vocação turística primária. Vale ressaltar o cuidado que deve-se ter com influenciadores que retratam apenas a sua importância e não a importância do empreendimento hoteleiro.

CONSOLIDADAR DESTINOS

Tanto que os palestrantes reforçaram que a sinergia entre veículos tradicionais e canais digitais é decisiva para consolidar destinos e atrair diferentes perfis de público. Mais do que divulgar, a comunicação regional cria experiências únicas, conecta culturas e gera resultados concretos para hotéis e eventos. Em tempos de transformação do consumidor, o segredo está em adaptar campanhas, definir calendários estratégicos e usar cada mídia no momento certo, tornando a comunicação o verdadeiro motor da hotelaria e do turismo catarinense. No encerramento do evento, a consultora Thaís Pauluci trouxe uma reflexão poderosa sobre a governança hoteleira, defendendo que a verdadeira hospitalidade nasce do equilíbrio entre processos técnicos e liderança humanizada. Com mais de duas décadas de experiência, ela destacou que a comunicação acessível e empática é essencial para treinar equipes operacionais e garantir padrões elevados de qualidade. Thaís reforçou que a liderança deve oferecer guias práticos e visuais que respeitem a realidade das camareiras, valorizando o trabalho e moldando diretamente a percepção do hóspede.

PODER HUMANO

Na palestra “Conexão Humana: somos nós os protagonistas do futuro da hospitalidade”, Bruno Brandão provocou o público a repensar o papel da tecnologia e do afeto na construção de experiências memoráveis. Para o executivo da Altenburg, a inteligência artificial já não é diferencial competitivo, mas sim a empatia, a escuta ativa e a confiança. “O diferencial é gostar de gente. A confiança vai ser o fator definitivo para se fechar negócios”, destacou, reforçando que estamos vivendo a era do diferencial humano. Brandão também chamou atenção para a importância da liderança empática e da segurança psicológica nas organizações, lembrando que líderes só conseguem cuidar de suas equipes quando estão emocionalmente saudáveis. Ao citar a regra do 90/10, em que apenas 10% é o problema e 90% é a forma de reagir, ele convidou gestores a refletirem sobre o impacto de suas atitudes no dia a dia. “Qual é a marca que você está deixando na sua equipe e no mundo?”, questionou, encerrando sua fala com um chamado à responsabilidade consciente no futuro das conexões humanas.

MAGIA DA HOSPITALIDADE

Na palestra “Onde termina o serviço e começa a magia”, o confrade Helton Luiz Disanti provocou o público a enxergar a hotelaria como um verdadeiro palco. Para o jornalista e ator, a estrutura física de um hotel é apenas cenário; o que realmente encanta o hóspede é o “elenco”, as equipes de atendimento. Ele defendeu que o dogma “cliente em primeiro lugar” precisa evoluir para “cliente e equipe em primeiro lugar”, destacando que colaboradores engajados e valorizados são os motores da hospitalidade autêntica. Disanti diferenciou o básico da prestação de serviço como quartos limpos e enxovais impecáveis da verdadeira hospitalidade, que nasce da empatia e da escuta das necessidades emocionais do hóspede. Sua mensagem final foi clara: a magia da hotelaria não é improviso, mas o resultado diário de equipes preparadas e motivadas a servir com o coração.

REFORMA TRIBUTÁRIA

Especialistas alertaram que as mudanças previstas para 2027 exigirão atenção à precificação, escolha de fornecedores, planejamento do fluxo de caixa e organização contábil detalhada dos empreendimentos. “Não há uma fórmula mágica pronta que funcione para todos”, destacou durante painel o contador Adilson Cordeiro, reforçando a necessidade de cada empresa estudar sua realidade e se preparar o quanto antes para as novas regras. De fato, a inteligência artificial está transformando a forma como os viajantes pesquisam e compram hospedagens. O palestrante Diego Corrêa, cofundador e diretor de Marketing & Vendas da HSystem, alertou que hotéis devem fortalecer sua presença digital para serem recomendados pelas ferramentas de IA, já que o Agent Commerce tende a participar cada vez mais da jornada de compra. Já na palestra de encerramento da programação técnica, Lizete Ribeiro, CEO da Rede Tauá de Hotéis, comandou a última palestra do evento sob o tema “Sorriso como modelo de negócios: o jeito Tauá de fazer o hóspede querer voltar”. Diante de um auditório lotado, a executiva compartilhou a trajetória de expansão da rede — desde a sua origem humilde em um sítio em Caeté (MG) com os pais, em que “ele era sonhador e ela era gestora”, até o faturamento bilionário. Lizete reforçou que, em 40 anos, a empresa “nunca vendeu uma diária, uma piscina e um centro de convenções”, mas sim conexões humanas, impulsionada por uma busca constante de evolução: “No Tauá é muito forte o poder do incômodo; nos incomoda como podemos fazer melhor. Estamos em obras há 40 anos e não vejo isso parar pelos próximos 100 anos…”.

CULTURA DE HOSPITALIDADE

A executiva detalhou como o Tauá transformou a cultura de hospitalidade em processos, indicadores e rituais mensuráveis, integrando programas como o Felicidômetro, a UniSorriso e o Banco da Felicidade para conquistar o menor índice de turnover do setor no país. Lizete ressaltou que os resultados financeiros caminham lado a lado com a satisfação interna, lembrando que “toda empresa do mundo veio para dar lucro”, mas reafirmando o compromisso com os mais de 2.500 colaboradores (“emocionadores”). O evento encerrou-se sob aplausos, consagrando as máximas de que “sem gente feliz não tem negócio” e de que “só gente feliz faz gente feliz”. Sem dúvidas, em um cotidiano marcado pelo excesso de estímulos, aceleração e automação, proporcionar conexão e fazer o cliente se sentir visto pode ser um dos principais diferenciais da hotelaria. Esse foi o eixo da palestra “Hospitalidade em tempos de excesso”, apresentada por Tricia Neves.

CÂMARA EMPRESARIAL DO TURISMO

A Câmara Empresarial de Turismo da Fecomércio SC reuniu lideranças, especialistas e representantes do poder público durante o evento para debater pautas estratégicas ao desenvolvimento do turismo catarinense. O encontro abordou os investimentos estaduais em portos, aeroportos e ferrovias, o programa Voa + SC, os impactos da reforma tributária, ações ambientais preventivas e a retomada do Conselho Estadual de Turismo. A reunião reforçou a importância da articulação entre iniciativa privada e poder público para ampliar a conectividade, a segurança jurídica, a sustentabilidade e a competitividade dos destinos de Santa Catarina. O Fórum de Turismo da Região Metropolitana na Grande Florianópolis (Fortur) aproveitou para discutir pautas importantes para o desenvolvimento do setor turístico estadual. Entre elas, estavam o cronograma anual das atividades do grupo e assuntos regionais, como a Marina e a concessão do Centro de Eventos. Para o Presidente do Fortur, Mané Ferrari, “o objetivo de estarmos aqui é unir todos os players de turismo para avançar nas políticas públicas da Grande Florianópolis”, diz.

O Fortur é um grupo que une cerca de 20 entidades públicas e privadas, representantes do comércio, hotelaria, eventos e gastronomia, para cuidar e melhorar o turismo na região de Florianópolis. A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) também realizou reunião, reunindo lideranças e representantes do setor para alinhar pautas, compartilhar experiências e discutir ações voltadas ao fortalecimento dos bares e restaurantes. O encontro reforçou a importância da gastronomia na cadeia do turismo e da hospitalidade

FESTIVAIS GASTRONÔMICOS NO CASTELO

Em agosto, o Restaurante Primrose celebra grandes encontros à mesa com experiências que percorrem a tradição italiana, a excelência dos vinhos argentinos e o tradicional brinde à prosperidade com o Gnocchi della Fortuna. No dia 22 de agosto, acontece o Festival Catena Zapata. Reconhecida por elevar a vitivinicultura argentina ao cenário mundial, a Catena Zapata inspira uma noite dedicada à excelência enogastronômica. Em um menu criado pelo Restaurante Primrose, sabores de diferentes tradições culinárias encontram rótulos emblemáticos produzidos aos pés da Cordilheira dos Andes. Uma experiência que celebra a tradição da família Catena e a riqueza dos vinhos argentinos em perfeita sintonia com a alta gastronomia. Já no dia 29 de Agosto, o Gnocchi Della Fortuna, inspirado na tradição italiana de saborear nhoque no dia 29 de cada mês como símbolo de prosperidade e bons presságios, o Gnocchi della Fortuna convida para uma noite em que história, sabores e grandes vinhos se encontram em uma experiência memorável. Uma celebração da cultura italiana, onde cada prato e cada taça brindam à fartura, à boa mesa e aos momentos compartilhados.

EXPAÇO LUXO NO FESTURIS

O turismo de luxo vive um momento de expansão e transformação, impulsionado pela busca por experiências personalizadas, exclusivas e autênticas. É nesse cenário que o Espaço Luxury se prepara para mais uma edição, consolidado como um dos principais ambientes de negócios dedicados ao segmento na América Latina. Com 11 anos de trajetória dedicada ao turismo de alto padrão, o Espaço Luxury conecta marcas premium a negócios de alto valor em um ambiente sofisticado e inspirador. A proposta acompanha a evolução de um mercado que movimenta bilhões de dólares globalmente e que tem entre suas principais características a valorização da personalização, da exclusividade e de experiências diferenciadas. Para Marta Rossi, CEO do Festuris, o crescimento do segmento demonstra a relevância de criar ambientes cada vez mais especializados dentro de grandes eventos de turismo.

Entre as principais novidades desta edição está o desenvolvimento de um novo aplicativo, atualmente em fase de testes, com previsão de início da operação em 1º de setembro. A plataforma foi pensada para tornar o processo de seleção e agendamento das reuniões ainda mais estratégico. A dinâmica será dividida em duas etapas. A primeira entre 1º e 25 de outubro, onde os expositores poderão selecionar os buyers com os quais desejam se conectar, utilizando um sistema de filtros baseado em tags, que permitirá identificar perfis e interesses de forma mais precisa. Na segunda etapa, entre 25 de outubro e 5 de novembro, os próprios buyers selecionarão os expositores com os quais desejam realizar reuniões. O novo modelo busca ampliar a assertividade dos encontros e potencializar as oportunidades de negócios durante o evento. Também haverá mudanças nos horários das rodadas de negócios. A alteração permitirá que os expositores tenham mais oportunidades de circular por outros espaços do Festuris, conhecer diferentes segmentos da feira e estabelecer novas conexões comerciais. A curadoria do Espaço Luxury em 2026 está sob responsabilidade da Capta Turismo, de Rúbia Carla, que realiza a aprovação e a seleção dos buyers participantes.
Outra estreia desta edição será o modelo de Collections Especiais, que reunirá cinco países em ambientes temáticos e personalizados: Japão, Costa Rica, Portugal, Espanha e Argentina. O Japão participa pela primeira vez do Festuris, enquanto a Costa Rica estreia no Espaço Luxury. Portugal, Espanha e Argentina, destinos já reconhecidos pela forte atuação no segmento de alto padrão, também ganharão ambientes com identidade própria. Cada Collection terá uma ambientação inspirada nas características culturais e turísticas do país, criando uma experiência imersiva para os participantes. Além da cenografia, os destinos poderão incorporar experiências às rodadas de negócios. A Argentina, por exemplo, prepara uma experiência com wine bar, enquanto o Japão levará ao espaço um Sakê Bar e a presença de um Sakê Samurai, título concedido a um grupo restrito de especialistas e embaixadores da bebida japonesa. Em 2024, a British Sake Association registrou que, após a cerimônia daquele ano, o número total de pessoas reconhecidas com o título chegaria a 105 em todo o mundo. A programação do Espaço Luxury também manterá os momentos de happy hour que fizeram sucesso na edição anterior.

Um deles será promovido pela Província de Chubut, na Patagônia Argentina. O Japão será responsável pelo segundo momento, levando ao Festuris a força e a tradição dos tambores Taiko, um dos símbolos da cultura oriental. As ativações artísticas e culturais serão ampliadas em 2026, reforçando uma tendência cada vez mais presente no turismo de luxo: a transformação do relacionamento profissional em uma experiência que envolve cultura, gastronomia, arte e identidade. O Espaço Luxury também terá uma nova localização dentro do pavilhão. Em 2026, estará em uma área imediatamente em frente à posição ocupada no ano anterior, em um espaço maior e com mais comodidade para expositores, buyers e demais participantes. Outra prioridade desta edição será a ampliação da presença das regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste do Brasil. A estratégia busca dar maior visibilidade a destinos e produtos dessas regiões dentro do segmento de alto padrão e, consequentemente, ampliar as possibilidades de negociação com buyers especializados. Com 95% de sua área já comercializada, novas experiências internacionais, curadoria especializada, tecnologia aplicada aos encontros e uma proposta cada vez mais voltada à geração de negócios, o Espaço Luxury chega à edição 2026 reforçando seu posicionamento como um ambiente estratégico para o turismo de alto padrão.

MULHERES NA HOTELARIA

As mulheres ocupam metade dos empregos na área da hotelaria e um terço dos cargos de liderança. De fato, tradicionalmente, o setor de hotelaria tem sido um ambiente próspero para mulheres trabalharem, mas tem falhado na hora de traduzir isso em cargos de liderança, onde as pessoas se sintam mais empoderadas e possam causar um impacto significativo. As mulheres representam 51,2% da força de trabalho global no setor hoteleiro, mas ocupam apenas 30% dos cargos executivos, segundo dados da Hospitality Investor de março de 2025. “A hotelaria sempre dependeu das mulheres. Nós entendemos as pessoas, construímos relacionamentos, mantemos as equipes unidas e, muitas vezes, carregamos uma enorme responsabilidade. No entanto, as mulheres ainda são sub-representadas em cargos de propriedade e em posições de tomada de decisão de alto nível”, disse Lily Udomkunnatum, Diretora Geral do Burasiri Hotel Group, que palestrou no RISE 2026: Reshaping Hospitality by Empowering Women, um evento sem fins lucrativos organizado pela C9 Hotelworks, Mrs B Group e Delivering Asia, que irá acontecer no dia 3 de setembro no SAii Laguna Phuket. O evento foi concebido como uma plataforma nacional: sua lista de palestrantes inclui líderes de grupos hoteleiros, marcas globais de hospitalidade e empresas que operam em toda a Tailândia.

PALESTRANTES

O programa está estruturado em torno de quatro temas: Visão e Voz, Sistemas e Setores, Líderes Emergentes e Habilidade, Comunicação e Identidade. Entre os palestrantes estão Lily Udomkunnatum, do Burasiri Hotel Group; Mary Pakamard, Diretora Geral e Designer Principal da M2 Plus; Kate Gerits, Diretora de Operações da IHG Hotels and Resorts na Tailândia; Pitinut Robbins, Diretor Sênior da Marriott International na Tailândia; Wichupan Phukaoluan Srisanya, Presidente da Associação de Hotéis da Tailândia, Capítulo Sul; e Sara D Anzeo, Consultora Internacional de Finanças Sustentáveis da ONU Mulheres Ásia-Pacífico, além de empreendedores, designers e talentos promissores do setor hoteleiro tailandês. A lentidão com que o setor de hotelaria tem avançado em termos de mulheres em cargos de liderança será um dos principais temas abordados no evento, com foco no talento em vez do gênero. O RISE 2026 conta com o apoio do SAii Laguna Phuket, da Associação de Hotéis de Phuket, da ONU Mulheres, da Associação de Hotéis da Tailândia – Capítulo Sul, da TDM e da Robb Report Tailândia. É necessário se inscrever com antecedência, e um código QR do Eventbrite será necessário para a entrada. Os ingressos são pré-pagos e custam THB 1.000 (aproximadamente USD 30), com a renda destinada à realização do evento como uma plataforma sem fins lucrativos, e não a qualquer parceiro organizador. INSCREVA-SE AQUI.

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