Korean Day agita Itajaí com gastronomia coreana e chef convidado no Beer House
O próximo domingo, 7 de dezembro, promete ser especial em Itajaí. O Beer House realizará o Korean Day, um evento totalmente dedicado à gastronomia coreana, trazendo sabores autênticos e uma experiência cultural única ao público. A programação acontece durante todo o dia, incluindo o jantar, com pratos preparados pelo chef coreano convidado Hyunjun, que apresentará […]
Camboriú recebe o Degusta 2025 com receitas inéditas inspiradas em filmes brasileiros
O festival gastronômico Degusta Camboriú 2025 reunirá 14 estabelecimentos com criações exclusivas baseadas em obras do cinema nacional, de 12 a 16 de novembro, na Vila Gastronômica montada no estacionamento da Paróquia Divino Espírito Santo, no Centro de Camboriú, em Santa Catarina. Com o lema “luz, câmera, sabor”, o evento, organizado pela Associação Visite Camboriú […]
6º Festival Um Mar de Sabores começa em Balneário Piçarras com menus especiais de pré-temporada de Verão
A pré-temporada de Verão em Balneário Piçarras (SC) ganha sabor com o início da 6ª edição do Festival Um Mar de Sabores, que começa neste sábado (1º/11) e segue até 30 de novembro. O evento reúne 11 estabelecimentos da cidade, oferecendo menus criativos que celebram a estação mais quente do ano, combinando ingredientes leves, frescos […]
Festival Um Mar de Sabores celebra o verão com gastronomia criativa em Balneário Piçarras
A cidade de Balneário Piçarras se prepara para viver um novembro repleto de aromas e sabores com a 6ª edição do Festival Um Mar de Sabores, que acontece de 1º a 30 de novembro. O evento reúne 11 estabelecimentos com menus inspirados no tema “Aromas que anunciam o Verão”, celebrando a gastronomia local, a criatividade […]
Degusta Camboriú 2025 celebra o Cinema Brasileiro com pratos inspirados em grandes filmes
A combinação entre gastronomia e cinema dará o tom da edição 2025 do Degusta Camboriú, que traz o tema “Luz, Câmera, Sabor!”. O festival gastronômico acontece de 12 a 16 de novembro, no estacionamento do Salão Paroquial Cristo Rei, no Centro de Camboriú (SC), com entrada gratuita e participação de 14 estabelecimentos locais. Esta edição […]
Sabores e tradições inspiram o 3º Circuito Gastronômico de Luiz Alves, no coração do Vale Europeu
A cidade de Luiz Alves se prepara para celebrar a boa mesa com a terceira edição do Circuito Gastronômico, que acontece de 4 a 16 de novembro. O evento reúne tradição e inovação em um roteiro que valoriza a cultura local e o turismo de experiência. Com o tema “Luiz Alves em cada sentido – […]
Celebre o Círio de Nazaré com receitas típicas da culinária nortista: aprenda a preparar Pirarucu de Casaca e Tacacá Clássico
As celebrações do Círio de Nazaré, uma das maiores manifestações culturais e religiosas do Brasil, também são marcadas por sabores autênticos da culinária nortista. Para entrar no clima da festa, duas receitas tradicionais se destacam: o Pirarucu de Casaca e o Tacacá Clássico — pratos que valorizam ingredientes regionais e técnicas tradicionais do Pará. PIRARUCU […]
36° edição da Marejada celebra tradição doceira
Entre os aromas que tomam conta do Centreventos Governador Luiz Henrique da Silveira, um espaço em especial tem adoçado os dias da 36ª Marejada. A Mister Doceria, comandada por Mônia e sua família, é uma das atrações gastronômicas mais queridas do evento, celebrando mais de 20 anos de trajetória dedicados à arte da confeitaria. A […]
Lagarto no Tucupi com Jambu e Bolo de Castanha-do-Pará com Calda de Açaí
LAGARTO EM FATIAS NO TUCUPI E JAMBU DELINE MILHO Rendimento: serve 8 porçõesTempo de preparo: 12 horas para marinar + 2h45 de cozimento e finalizaçãoNível de dificuldade: MédioTipo de receita: Salgada Ingredientes Tempero da carne: 1,5 kg de lagarto em peça 1 colher (chá) de cominho em pó 2 colheres (sopa) de açúcar (24g) 5 […]
Itajaí recebe DAEBAK, primeiro delivery de gastronomia coreana da região
Itajaí acaba de ganhar um sabor inédito: a cidade recebe o primeiro delivery exclusivo de gastronomia coreana, oferecendo a autenticidade e a riqueza de uma culinária que conquista paladares ao redor do mundo. Localizado no centro da cidade, o DAEBAK Delivery apresenta pratos tradicionais preparados pelo chef Hyunjun, coreano nativo, que traz na bagagem não […]