Do mar à mesa: a temporada da tainha e a gastronomia de Balneário Camboriú
Com a chegada do mês de maio, inicia-se um dos períodos mais aguardados pelos amantes da gastronomia, mais especificamente dos frutos do mar, em Balneário Camboriú: a temporada da tainha. Esta prática, que remonta às origens da cidade, no Bairro da Barra, relembra a importância da pesca artesanal e dessa rica herança cultural para a […]
16 estabelecimentos confirmam participação na próxima edição do Degusta Camboriú
Cerca de 250 pessoas atuam em diferentes frentes para a realização do Degusta Camboriú. Na sua nova edição, prevista para o período de 5 a 9 de junho, no formato Vila Gastronômica, o evento trará muitas novidades. Até chegar nesta etapa de estruturação física do espaço que receberá os estabelecimentos participantes, foram várias semanas de qualificação técnica. […]
Cervejaria de Timbó (SC) conquista ouro na Copa Sul Americana de Cervejas com rótulo que leva o nome da cidade
O Festival das Cervejarias de Timbó (SC), que aconteceu de 11 a 14 de abril de 2024, foi a ocasião escolhida pela Berghain Cervejaria para lançar o rótulo que leva o nome da cidade. O que os criadores da receita não imaginavam é que duas semanas depois, esta mesma cerveja já conquistaria o lugar mais […]
2° Edição do Degusta Camboriú na Vila Gastronômica vem ai!
2° Edição do Degusta Camboriú na Vila está chegando e para garantir que essa edição seja um sucesso maior que a anterior, os participantes já estão se preparando. Na quinta-feira, dia 2, os restaurantes participaram de um Workshop de empratamento para fotografia e curadoria. Na ação, os 16 participantes do Degusta apresentaram seu prato criado […]
Atrações nacionais, churros de polenta e outras novidades da 29ª Festitália, que acontece em junho
A 29ª Festitália acontece de 13 a 23 de junho de 2024, em Blumenau (SC). O evento, que celebra a tradição dos imigrantes italianos e a presença da cultura do país na rotina dos moradores do Vale do Itajaí, figura há anos entre os destaques da agenda de Blumenau (SC) e terá mais novidades em […]
Últimos dias para se inscrever no curso de boas práticas para manipuladores de alimentos de Camboriú
Resta uma semana para moradores específicos se inscreverem no curso de boas práticas para manipuladores de alimentos. A formação é oferecida pela Secretaria Municipal de Saúde (SMS), por meio do Departamento de Vigilância Sanitária (DVS). A ação está prevista para a próxima quinta-feira, dia 11, das 14h às 16h. O curso ocorrerá no auditório da […]
Segue até dia 5 de abril o credenciamento para empresas participarem do Degusta Camboriú 2024
Após o sucesso no ano passado, começaram os preparativos para o Festival Gastronômico de Camboriú em 2024. Já estão abertas as inscrições para as empresas interessadas em participar do evento. Até o próximo dia 5 de abril, restaurantes, hamburguerias, petiscarias, pizzarias, cafeterias ou confeitarias, constituídas e estabelecidas na cidade, podem aderir ao programa. Os interessados […]
Bierfest 2024: Festival da Cerveja Artesanal do Vale começa nesta quinta-feira em Brusque
Está chegando o momento tão aguardado pelos amantes da boa cerveja! Nesta quinta-feira, dia 21 de março, até domingo, dia 24, a cidade de Brusque será palco do Bierfest 2024 – Festival da Cerveja Artesanal do Vale, um evento que promete elevar a cultura cervejeira e proporcionar momentos de diversão e confraternização para todos os […]
Associação Madre Teresa e Lions Clube Itajaí Verde Vale realizam Lanche de Páscoa nesta quarta-feira
O tradicional Lanche de Páscoa organizado pela Associação Madre Teresa e Lions Clube Itajaí Verde Vale será agora nesta quarta-feira (20/3), no Clube Atiradores, no Centro da cidade. Os convites já estão esgotados e o lucro será dividido entre as duas instituições organizadoras. Com programação prevista para começar às 14h30min, o evento prevê, além de todas as […]
Vagas abertas para o curso de boas práticas para manipuladores de alimentos de Camboriú
Estão abertas as vagas para mais um curso de boas práticas para manipuladores de alimentos da Secretaria Municipal de Saúde (SMS) de Camboriú. A formação, oferecida pelo Departamento de Vigilância Sanitária (DVS), será realizada no dia 26 de março (terça-feira), das 14h às 16h. O curso ocorrerá no auditório da SMS, localizado na Rua Porto […]