Começa nesta quinta-feira (2) o 20º Festival Gastronômico de Pomerode, um dos principais eventos de inverno do Brasil, realizado em Pomerode, no estado de Santa Catarina. Nesta edição comemorativa, o festival traz o tema “Pratos que Fizeram História” e celebra duas décadas de gastronomia, cultura e aconchego.
O evento terá duração de 18 dias, reunindo experiências gastronômicas, aulas-show com chefs e personalidades do setor, música ao vivo, apresentações culturais e venda de produtos locais. Ao todo, 12 estabelecimentos participantes resgataram receitas marcantes da história do festival, somando cerca de 120 opções no cardápio.
A proposta busca unir memória afetiva e inovação: visitantes habituais poderão reviver sabores tradicionais, enquanto novos públicos terão acesso a pratos que marcaram edições anteriores.
Entre as novidades desta edição estão um espaço adicional com capacidade para 400 pessoas, ampliando o conforto do público, além de uma área infantil com recreadores e uma exposição especial sobre a trajetória do festival.
O evento mantém o formato tradicional, com restaurantes reunidos em um único ambiente no Parque Municipal de Eventos, com estrutura planejada para oferecer conforto e ambientação diferenciada, incluindo aquecimento, louças de porcelana, talheres de metal e taças de cristal.
Aulas-show e programação gastronômica
A Cozinha Show Mueller segue como um dos destaques do festival, com apresentações diárias de chefs, cozinheiros e personalidades da gastronomia. As atividades são gratuitas e incluem degustações limitadas.
Entre os convidados estão o chef e apresentador Jimmy Ogro, o chef e empresário Beto Madalosso e a jornalista Nadja Haddad, que conduzem aulas ao vivo ao longo da programação.
Informações do evento
O festival ocorre de 2 a 19 de julho de 2026, com funcionamento diário. Os horários são:
- Segunda a quinta-feira: das 18h às 23h
- Sexta e sábado: das 18h às 24h
- Domingos: das 11h às 16h
O ingresso custa R$ 16 de segunda a quinta-feira e R$ 20 de sexta a domingo, com previsão de meia-entrada conforme legislação vigente. Moradores de Pomerode têm entrada gratuita às segundas e terças-feiras.
O estacionamento oficial fica anexo ao Parque Municipal de Eventos, com valores de R$ 25 para carros e R$ 15 para motocicletas.
Funcionamento e experiência
O festival funciona como um grande restaurante compartilhado, com 12 estabelecimentos organizados em boxes e quase 120 pratos disponíveis. O visitante escolhe a mesa, consulta o cardápio e realiza os pedidos diretamente nos restaurantes participantes, que servem os pratos em louças tradicionais.
O evento também conta com espaço infantil, o Espaço Kids Bilica, com acesso mediante taxa de R$ 35, permitindo entrada e saída durante o período de funcionamento.
