Para comemorar os 67 anos de emancipação político-administrativa de Penha, a Chef Laurinha e sua equipe da Escola de Arte Culinária Laci Santos Leite preparam um bolo artesanal de 300 quilos. O corte acontecerá no sábado (19), às 17h, com a distribuição de cerca de 2.500 porções individuais em potes. A festa ocorre entre os dias 18 e 20, no Kartódromo Internacional Beto Carrero.
Laura Rodrigues Cunha dos Santos, conhecida como Chef Laurinha, é responsável pela confecção do bolo comemorativo há 30 anos, desde a inauguração da Escola de Arte Culinária. “É uma alegria preparar o bolo do município, que já fizemos em diversos formatos e tamanhos ao longo dessas três décadas”, lembra a Chef Laurinha, de 70 anos.
A festa deste ano contará com 300 kg de bolo nos sabores beijinho e brigadeiro de amendoim, totalizando cerca de 2.500 unidades. A produção envolve profissionais e alunos da escola, que colaboram na preparação, corte, recheio, decoração, montagem e acondicionamento dos bolos.
Além disso, a equipe prepara um bolo comemorativo que simbolizará o corte oficial no palco do evento. “Acredito que o público vai adorar o resultado desse trabalho”, destaca a Chef Laurinha.
Programação gratuita com shows nacionais e atrações para todas as idades
O evento, com entrada e estacionamento gratuitos, inicia às 18h de sexta-feira (18). Entre os destaques, a banda gospel FHOP Music abre a programação às 19h45 do dia 18. No aniversário oficial da cidade, dia 19, o grupo TalaGaço sobe ao palco às 22h para animar o público com muito bailão. O encerramento será no dia 20, às 21h30, com show da banda Reação em Cadeia.
Além dos shows nacionais, a festa conta com atrações culturais, apresentações infantis, fanfarras e performances regionais, garantindo diversão para todas as idades.
