Estão abertas as inscrições para a 16ª edição do Balneário Saboroso, um dos principais festivais gastronômicos do Sul do país, que acontece de 3 a 31 de julho em Balneário Camboriú, Santa Catarina. Podem participar restaurantes, bares, sanduicherias e outros estabelecimentos gastronômicos da cidade e região. Em 2024, 29 restaurantes marcaram presença no evento, que integra o calendário de comemorações do aniversário da cidade.
A vice-presidente de Relacionamento com a Gastronomia do BC Convention, Maria Julia Moro, destacou a importância do festival: “O Balneário Saboroso é uma oportunidade única para os restaurantes inovarem, com menus exclusivos que destacam a criatividade dos chefs. Além disso, o evento fortalece as conexões no trade turístico e atrai moradores e turistas.”
Maria Julia também ressaltou que o festival já está consolidado no Litoral Norte de Santa Catarina, sendo um dos motivos que atraem visitantes para a cidade em julho. “Muitas pessoas escolhem essa época para vir a Balneário Camboriú por causa do Saboroso, que traz visibilidade e números incríveis para os estabelecimentos participantes”, completou.
O secretário de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Evandro Neiva, reforçou que o evento é uma referência na promoção da gastronomia local. “O Saboroso não só atrai novos clientes, mas também coloca a gastronomia em evidência, reforçando a excelência dos restaurantes de Balneário Camboriú.”
Restaurantes Confirmados
Entre os estabelecimentos já confirmados para a edição de 2025 estão:
- Restaurante Vô Ivo
- Chaplin Restaurante
- Chaplin Bar
- Thai Garden
- OX Steak & Fish
- Mediterranèe
- Pão Rústico
- Maka Gastrobar
- Pastaio
- Jacaré Vermelho
- Guacamole Cocina Mexicana
- Nobres
- Venne Burger
- BlackPot
- Indaiá
- Pecorino
- Restaurante Drummond
As inscrições podem ser feitas pelo link: https://forms.gle/Rg1k58DRUWzNxJkv7. Para mais informações, entre em contato pelo telefone (47) 98856-3884.
