A Vigilância Sanitária de Itapema interditou, nesta terça-feira (06/05), um restaurante localizado na Rua 230, Meia Praia, após uma inspeção identificar graves irregularidades sanitárias. A operação foi motivada por uma denúncia da população, reforçando o papel essencial dos cidadãos no monitoramento dos estabelecimentos comerciais.
Durante a vistoria, foram encontradas condições insalubres, como alimentos mal armazenados, produtos vencidos, grelhas e utensílios com acúmulo de sujeira, entre outras falhas graves que colocavam em risco a segurança alimentardos consumidores. Diante dos fatos, o local foi imediatamente lacrado.
Segundo o diretor da Vigilância Sanitária, João Íris Romera, ações como essa são fundamentais:
“A atuação da Vigilância é contínua e visa garantir o cumprimento das normas sanitárias. Cada denúncia é uma forma de proteger a saúde da população.”
O secretário de Saúde, Fabrício Lazzari, também ressaltou o compromisso da gestão municipal com a saúde pública:
“Estamos intensificando as fiscalizações para garantir que os alimentos estejam dentro dos padrões exigidos. A saúde da população é nossa prioridade.”
A Prefeitura de Itapema reforça que denúncias podem ser feitas diretamente à Vigilância Sanitária ou à Ouvidoria Municipal. A colaboração ativa da comunidade é essencial para manter a qualidade e a segurança dos serviços e produtos oferecidos no município.
