A trajetória de Santa Paulina, a primeira santa brasileira, ganha uma nova perspectiva com o lançamento do livro “Caminhos, Memórias e Histórias de Amábile Visintainer – Um Resgate Histórico e Gastronômico do Período de Vida de Santa Paulina em Santa Catarina”. A obra foi apresentada oficialmente no sábado (28/2), no coração do Roteiro Amabilíssimo, percurso que refaz os passos da religiosa por Nova Trento, Canelinha, Tijucas e Camboriú, em Santa Catarina.
O projeto é conduzido pela Oficina das Palavras e propõe um resgate histórico que conecta cultura, turismo religioso e gastronomia regional, valorizando o mosaico cultural das quatro cidades catarinenses impactadas pela presença da religiosa.
O ponto de partida da narrativa é um episódio marcante: a caminhada da jovem noviça Amábile Visintainer do convento até a Igreja Matriz, em Camboriú, acompanhada por uma banda musical. Durante o trajeto, uma tempestade inesperada impôs desafios ao grupo, que perseverou até alcançar o destino. A partir desse episódio, o livro reconstrói fatos históricos, tradições e relatos que dialogam diretamente com a identidade cultural e a culinária local, evidenciando como costumes do período ainda influenciam a gastronomia das comunidades.
“Entrevistamos moradores, analisamos documentos históricos, percorremos o trajeto e mergulhamos na pesquisa para apresentar uma visão detalhada dessa história. Além do conteúdo textual e das imagens que registram pessoas e paisagens do caminho, o livro reúne 12 receitas tradicionais cuidadosamente resgatadas”, afirma o jornalista Ricardo Ruas, também gastrônomo e coautor da obra.
O lançamento reforça a conexão com o Roteiro Amabilíssimo, oficializado por Lei Estadual, iniciativa que fortalece o turismo cultural e o turismo religioso em Santa Catarina, promovendo o desenvolvimento regional por meio da valorização histórica.
A publicação marca a estreia da Oficina das Palavras em projetos viabilizados por Lei de Incentivo à Cultura, consolidando uma nova frente estratégica da produtora de conteúdo. Segundo a jornalista Ana Paula Ruschel, coautora do livro, a iniciativa integra as comemorações dos 20 anos da empresa, celebrados em 2026.
Ao completar duas décadas de atuação, a empresa amplia seu foco para projetos culturais, treinamentos, consultorias estratégicas e eventos autorais de comunicação, reforçando seu posicionamento no mercado de comunicação estratégica. “Esse movimento é resultado de um planejamento iniciado há mais de dois anos, que já rendeu reconhecimento nacional e reflete a necessidade de adaptação diante das transformações do mercado”, destaca Ruas.
O projeto foi viabilizado pela Lei Rouanet, com patrocínio das empresas Havan e Grupo Gutemburgo e apoio da Rede Cooper. A realização é do Ministério da Cultura e do Governo Federal. O lançamento também contou com apoio da Prefeitura de Tijucas, por meio da Secretaria de Cultura, Juventude e Turismo, e do Sebrae.
A obra reúne imagens do fotógrafo Paulo Staack Alves e prefácio das empreendedoras Tamara Legarrea e Michela França, da Cocriando Soluções.
Sinopse
O livro “Caminhos, Memórias e Histórias de Amábile Visintainer” resgata a trajetória de Santa Paulina em Santa Catarina, destacando sua caminhada histórica de Nova Trento a Camboriú, passando por Canelinha e Tijucas. A obra integra história, cultura e gastronomia, explorando tradições culinárias e a formação da identidade regional. Com pesquisa detalhada, relatos e fotografias, evidencia a influência da religiosa no contexto cultural e no fortalecimento do turismo religioso na região.
Ficha Técnica
📖 Livro: Caminhos, Memórias e Histórias de Amábile Visintainer – Um Resgate Histórico e Gastronômico do Período de Vida de Santa Paulina em Santa Catarina
✍ Autores: Ricardo Ruas e Ana Paula Ruschel
📷 Fotografias: Paulo Staack Alves
🗺 Revisão de mapas: Maurício Fernandes
🎨 Diagramação e produção gráfica: Caza Comunicação
🖨 Impressão: Maxi Gráfica e Editora
📢 Assessoria de Imprensa e Mídias Digitais: Oficina das Palavras
