Receita fácil de Bolo de Grude com Deline Milho: irresistível para o café ou lanche
Se você procura uma opção prática e saborosa para o café da manhã ou o lanche da tarde, o Bolo de Grude com Deline Milho é a escolha perfeita. Feito com tapioca granulada e coco ralado, esse doce típico conquista pela textura única e sabor caseiro. A receita rende até 12 porções e tem nível […]
Sabores da Memória BC resgata a cultura gastronômica de Balneário Camboriú com receitas afetivas da comunidade
O projeto Sabores da Memória BC busca preservar a identidade culinária de Balneário Camboriú por meio das receitas populares que marcaram gerações. Idealizada pela chef e fotógrafa Vero Rodríguez, a iniciativa é viabilizada com recursos da Lei de Incentivo à Cultura (LIC) da Fundação Cultural de Balneário Camboriú. O objetivo é reunir, registrar e compartilhar […]
6º Festival Um Mar de Sabores abre inscrições para estabelecimentos gastronômicos de Balneário Piçarras
A Prefeitura de Balneário Piçarras, por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, com apoio técnico do Sebrae/SC, abriu nesta segunda-feira (21/07) o período de inscrições para empresas do setor de alimentação e bebidas interessadas em participar da 6ª edição do Festival Um Mar de Sabores. Restaurantes tradicionais, buffets, confeitarias, cafeterias, hamburguerias, pizzarias e […]
Prêmio Queijo Brasil 2025 consagra vencedores em Blumenau com recorde de amostras e diversidade regional
A oitava edição do Prêmio Queijo Brasil premiou nesta quinta-feira (10) os melhores queijos artesanais, manteigas e doces de leite do país, em um evento que reuniu 618 produtores de mais de 320 cidades brasileiras. Realizado no Parque Vila Germânica, em Blumenau, o concurso contou com 2.291 amostras, avaliadas por 140 jurados especializados, um recorde […]
Receita irresistível de Pizza Doce de Romeu e Julieta: sabor que une Itália e Brasil
Receita de Pizza Doce de Romeu e Julieta Rendimento: 2 pizzas médias (aproximadamente 12 fatias)Tempo de preparo: 2 horasNível de dificuldade: MédioTipo de receita: Doce Ingredientes Massa: 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g) 1 colher (chá) de açúcar (5g) 1 ¼ xícara (chá) de água morna (300ml) 3 xícaras (chá) de farinha de […]
Blumenau Matsuri celebra 130 anos de amizade Brasil-Japão com festival cultural e gastronômico em julho
Blumenau (SC) recebe nos dias 26 e 27 de julho o Blumenau Matsuri, festival que integra a programação oficial do Ano do Intercâmbio e da Amizade Brasil-Japão, comemorando os 130 anos de relações diplomáticas entre os dois países. O evento acontece no Parque Vila Germânica e faz parte da agenda do Blumenau Comics Experience (BCX). […]
Festival Gastronômico de Pomerode leva visitantes a uma viagem de sabores
O Festival Gastronômico de Pomerode, que acontece entre os dias 10 e 27 de julho, no Pavilhão Municipal de Eventos da cidade mais alemã do Brasil, oferece uma experiência única de imersão nos sabores da imigração e da cultura local. Este ano, o público pode ir além da culinária: ao escolher um dos 11 pratos […]
Festival Balneário Saboroso transforma julho em mês de experiências gastronômicas com 28 restaurantes participantes
Balneário Camboriú mostra que seu turismo vai muito além das praias e do verão. Em pleno mês de julho, a cidade se firma como destino gastronômico com a 16ª edição do Festival Balneário Saboroso, um dos maiores do gênero no Sul do Brasil, reunindo 28 restaurantes da região com menus exclusivos por R$ 95,90 — […]
Maior pizza linear do Brasil será distribuída nesta quinta-feira em Balneário Camboriú
Uma celebração de aniversário saborosa e inédita vai marcar os 61 anos de emancipação do município: nesta quinta-feira (10/07), será montada na Praça Higino João Pio, no Centro da cidade, a maior pizza linear do Brasil, com 61 metros de comprimento. O evento tem início às 19h, com show musical, e a distribuição da pizza […]
Naiara brilha em desafio de Páscoa e recebe elogios com “mousse dos deuses” no MasterChef Brasil 2025
A catarinense Naiara Bogo voltou ao mezanino no quinto episódio do MasterChef Brasil 2025, exibido na última semana. O desafio da vez foi uma prova em grupo com tema inspirado em datas comemorativas. Ao lado de André (Cowboy), Daniela e Rodrigo, Naiara enfrentou pela primeira vez o preparo do bacalhau e surpreendeu os jurados com […]