Alimentação equilibrada: três receitas práticas e ricas em proteína para incluir na rotina diária

Alimentação equilibrada: três receitas práticas e ricas em proteína para incluir na rotina diária

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Para muitos brasileiros, o ano só começa de fato após o Carnaval. O fim da festa marca o retorno à rotina e, frequentemente, o início da busca por hábitos mais saudáveis, com foco em bem-estar, alimentação equilibrada e mais disposição para o dia a dia. Nesse contexto, refeições ricas em proteína e fáceis de preparar se tornam aliadas importantes para recuperar a energia e manter o equilíbrio em meio à correria da rotina.

As marcas Sadia, Perdigão e Claybom, referências no setor de alimentos no Brasil, apresentam sugestões de lanches proteicos, rápidos e saborosos para o dia a dia. Algumas receitas também podem ser encontradas por meio de tecnologia de inteligência artificial nos chatbots das marcas, que sugerem pratos de forma personalizada aos consumidores.

Confira três sugestões de preparos que combinam valor nutricional, praticidade e ingredientes versáteis já presentes no cotidiano dos brasileiros.

Crepioca de frango desfiado Sadia

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Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 15 minutos

Ingredientes:

  • 1 ovo

  • 2 colheres (sopa) de tapioca

  • 2 colheres (sopa) de azeite ou 30 ml

  • 100g de frango desfiado Na Receita Sadia

  • 6 tomates-cereja cortados ao meio

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso

  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, bata o ovo e adicione a tapioca. Tempere com sal e pimenta.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione um fio de azeite para untar.
Despeje a mistura de ovo e tapioca, espalhando de forma uniforme. Quando a crepioca estiver firme e dourada na parte inferior, vire e deixe dourar do outro lado. Reserve.
Em outra frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue o frango desfiado Na Receita Sadia com os tomates. Tempere com sal e pimenta.
Espalhe o requeijão sobre a crepioca, adicione o frango refogado com os tomates e finalize com salsinha picada.
Dobre a crepioca ao meio e sirva.

Sanduíche natural de Peito de Frango Ouro Perdigão

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Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes:

  • 200g de Peito de Frango Ouro Perdigão

  • 100g de maionese

  • Rúcula a gosto

  • Tomate a gosto

  • 3 fatias de pão de forma integral com grãos

Modo de preparo

Espalhe a maionese nas fatias de pão.
Corte os tomates em fatias e distribua em cada camada junto com a rúcula.
Adicione o Peito de Frango Ouro Perdigão e repita a montagem nas demais camadas.

Dica: a receita rende um sanduíche de três camadas. Para preparar três unidades menores, utilize mais duas fatias de pão e monte de forma individual.

Omelete de queijo crocante com tomate e manjericão

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Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 25 minutos

Ingredientes

  • 3 ovos (150g)

  • 1 colher (sopa) de Claybom Sabor Manteiga (10g)

  • 8 fatias de queijo muçarela (120g)

  • ½ tomate em rodelas (90g)

  • Folhas de manjericão a gosto

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente e derreta a Claybom Sabor Manteiga.
Distribua metade do queijo diretamente na frigideira, formando uma camada. Despeje os ovos batidos por cima e cozinhe em fogo baixo.
Quando os ovos começarem a cozinhar, coloque o restante da muçarela em apenas metade da omelete. Acrescente as rodelas de tomate e tampe a frigideira para que o queijo derreta.
Após os ovos estarem cozidos e o queijo derretido, desligue o fogo, adicione as folhas de manjericão, dobre a omelete e sirva.

Sobre as marcas

A Sadia é considerada uma das marcas de alimentos mais valiosas e reconhecidas do Brasil, com presença em milhões de lares e tradição de mais de 80 anos no mercado alimentício. A empresa é líder em diversas categorias, incluindo frios e produtos congelados.

A Perdigão atua há mais de nove décadas no setor de alimentos, oferecendo um portfólio amplo voltado para diferentes momentos de consumo, do café da manhã ao jantar.

Já a Claybom está presente na mesa dos brasileiros desde 1950. A marca integra atualmente o grupo BRF, uma das maiores companhias globais do mercado de alimentos, e mantém produtos tradicionais voltados ao preparo culinário cotidiano.

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