A 16ª edição do Festival Gastronômico Balneário Saboroso, considerado o principal evento do gênero em Santa Catarina, começa na próxima quinta-feira, 03 de julho, e segue até o dia 31 de julho. Com o tema “A arte de viver os sabores”, o festival propõe transformar a gastronomia em uma verdadeira experiência artística.
Organizado pelo Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, o evento reúne 28 restaurantes das cidades de Balneário Camboriú, Itapema e Itajaí, oferecendo menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) por R$ 95,90. Alguns pratos servem duas pessoas e há também opções vegetarianas.
A presidente do BC Convention, Andrezza Negrini, destaca a diversidade gastronômica desta edição. “Será quase um mês de festival, com uma grande variedade de opções culinárias para todos os gostos — de frutos do mar à comida mexicana, venezuelana, tailandesa, italiana e até mesmo churrascaria, sushi, fondue, pizza e muito mais. Um diferencial é que boa parte dos restaurantes participa pela primeira vez, então o público poderá aproveitar muitas novidades”, afirma.
A vice-presidente de Relacionamento com a Gastronomia, Maria Julia Moro, lembra que o primeiro final de semana costuma ser bastante disputado. “Os primeiros clientes que visitarem três restaurantes diferentes poderão garantir o presente exclusivo desta edição: um lindo conjunto de canecas em porcelana da Germer (estoque limitado a mil conjuntos). O público também pode baixar o aplicativo Movimenta BC, principal app de Balneário Camboriú, para realizar check-ins e resgatar os brindes”, explica.
O Balneário Saboroso já é um evento consolidado e integra oficialmente a programação de 61 anos de Balneário Camboriú. O mascote Chefinho marcará presença nos restaurantes e nas atividades comemorativas.
Mais informações e os menus completos estão disponíveis no Instagram @balneariosaboroso ou no site www.balneariosaboroso.com.br.
A iniciativa conta com apoio da Prefeitura de Balneário Camboriú, Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Fundação Cultural, Universidade do Vale do Itajaí, Rooftop Big Bar, Lindt, Unipraias e FG Big Wheel, além de patrocínio da Germer Porcelanas, Cervejaria Faroeste, Parksnet, Grupo Oceanic e Max Wilhelm.
Restaurantes participantes da 16ª edição do Balneário Saboroso:
1982 Bistrô, BlackPot Restaurant, Chaplin Restaurante, Decanter BC, Didge Steakburger Bravamall, Empório do Cordeiro, Guacamole Cocina Mexicana, Hilton Garden Inn Praia Brava, Jacaré Vermelho Pizza Bar, Kombina Felice, MaKa Gastrobar, Mazeru Sushi, Na’ Guara Food Restaurant, Nobre’s Parrilla, Number Seven Restaurante, OX Steak & Fish, Pão Rústico, Pastaio Cozinha Artesanal, Pecorino Bar e Trattoria, Po-è-me Cafeteria, Restaurante Drummond, Restaurante Indaiá, Restaurante Vô Ivo, Shantal Restaurante, Summit BC, Temaki Art, Thai Garden Asian e Unizushi.