A Docca Distillery, localizada em Camboriú – SC e reconhecida por seus destilados inspirados na costa verde e mar, foi eleita a destilaria mais premiada do Brasil Spirits Cup 2025, o maior concurso técnico de bebidas da América Latina. Realizado no último final de semana em Florianópolis, o evento reuniu mais de 100 jurados nacionais e internacionais, que avaliaram centenas de rótulos em diversas categorias.
A destilaria catarinense conquistou 10 medalhas, incluindo o título de “The Best of Show – Rum” com seu Spiced Rum, eleito o melhor da categoria, além de duas medalhas de ouro, três de prata e três de bronze.
Inspirada pelo mar de Santa Catarina, a Docca traduz a identidade da costa catarinense em aromas, sabores e experiências sensoriais que remetem à brisa marítima, às paisagens litorâneas e ao estilo de vida à beira-mar. Essa conexão aparece nos ingredientes, no design, nos rótulos e na história por trás de cada bebida.
“Este é um momento especial para a Docca. Este ano completamos cinco anos e receber este reconhecimento pela produção e pela escolha criteriosa de ingredientes mostra que estamos no caminho certo”, destacou o sócio Cláudio Hosang Schroeder, que representou a marca na premiação.
Rótulos premiados no Brasil Spirits Cup 2025
Medalha de Ouro
London Dry Gin
Spiced Rum (The Best of Show – Rum)
Barrel Aged Gin
Medalha de Prata
Red Bitter
Docca Maretto
Ateliê Gin
Medalha de Bronze
Vodka
Vodka Costa Pistaccia
Rum Leve
Sobre a Docca Distillery — Fundada em 2020 por Rafael Di Bernardi Koenig e Cláudio Hosang Schroeder, a Docca Distillery nasceu em meio aos mares de Santa Catarina, produzindo destilados premium em pequenos lotes e com produção artesanal. Inspirada na costa verde e mar, utiliza botânicos e elementos locais para criar bebidas exclusivas.
