Introdução à Gincana Cultural do Saragaço
No último fim de semana, os pescadores de nove ranchos de tainha de Bombinhas deram uma pausa na rotina da pesca para participar das primeiras provas da oitava edição da Gincana Cultural do Saragaço. Este projeto é uma celebração importante da temporada de pesca artesanal, visando valorizar a cultura local, manter as tradições e fomentar a economia criativa.
Provas e Atividades da Gincana
A gincana inclui provas que carregam a memória afetiva da comunidade, trazendo adaptações de elementos da pesca e releituras das brincadeiras tradicionais. Além das provas nos ranchos, haverá uma corrida de canoas de um pau só e uma festa junina na escola básica municipal Dilma Mafra no dia 28 de junho. A competição culmina nos dias 12, 13 e 14 de julho, na praia de Bombinhas, onde serão conhecidos os ranchos vencedores.
Prova Mestre Chefe e Outras Etapas
Uma das atrações mais esperadas é a prova Mestre Chefe, uma competição de culinária típica onde a tainha é a base dos pratos elaborados. Esta é a segunda edição desta prova, que no ano passado surpreendeu com receitas dignas de alta gastronomia. Essa competição não só promove a tradição, mas também fomenta a economia e o turismo em torno do pescado.
Importância do Saragaço para a Comunidade
Segundo Adauto Saturnino Januário, líder do projeto, o Saragaço trouxe uma nova forma de a comunidade enxergar a pesca da tainha. Cada rancho incorporou muitas pessoas para suas equipes, promovendo uma integração significativa. A visibilidade que o projeto trouxe para a cultura e ancestralidade de Bombinhas é fantástica, unindo memórias afetivas, turismo e economia.
O Saragaço é uma iniciativa da Associação Saragaço da Comunidade Tradicional de Bombinhas, com patrocínio da Prefeitura de Bombinhas e apoio de empresas locais. Para mais informações, visite o site www.saragacobombinhas.com.br, o canal do projeto no YouTube ou as redes sociais em @saragacobombinhas.
Foto: Cristian Cruz.
