A Prefeitura de Penha, por meio da Secretaria de Educação, garante uma alimentação escolar balanceada para os mais de 5.900 alunos da rede municipal de ensino. Atualmente, o município investe cerca de R$ 240 mil mensais na compra de aproximadamente 20 toneladas de alimentos, distribuídos entre 25 unidades escolares.
A previsão de investimento em merenda escolar para 2025 é de R$ 3,5 milhões, sendo cerca de 75% de recursos próprios do município (R$ 2,6 milhões), complementados por repasses do Governo Federal.
Cada grupo escolar recebe cardápio específico, adaptado desde o berçário, creche e pré-escola até o ensino fundamental, seguindo as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Também são elaborados cardápios para alunos com alergias, intolerâncias ou seletividade alimentar.
A nutricionista responsável, Elen Joice Luz Souza, destaca: “Eles são planejados com muito cuidado para assegurar que todos os estudantes tenham uma alimentação saudável, que contribua para o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem e a formação de hábitos alimentares adequados.”
Duas unidades escolares atendem em período integral, oferecendo cinco refeições ao dia. Os cardápios priorizam alimentos in natura e minimamente processados, garantindo variedade e qualidade nutricional, conforme a Resolução nº 06, de 8 de maio de 2020.
