Penha, no Litoral Norte de Santa Catarina, recebe até domingo (30) a primeira edição do Circuito Gastronômico Penha à Mesa, iniciativa que reúne 11 restaurantes com menus exclusivos inspirados em ingredientes típicos da região, como tainha, linguado, marisco, carne de siri, camarão e peixe-branco.
Rodeado por uma extensa orla marítima e reconhecido como destino turístico para famílias em busca de lazer e momentos à beira-mar, o município também se destaca pela gastronomia. A programação convida moradores e visitantes a conhecer tradições ligadas à pesca e à culinária catarinense por meio de pratos que valorizam a identidade local.
A experiência inclui ainda referências regionais, como linguiça Blumenau, cuca de banana, pastéis artesanais e pizzas especiais. Os menus foram desenvolvidos especialmente para o circuito e apresentam propostas que vão de frutos do mar e pescados a cervejas artesanais, preparações autorais, burgers, pizzas e sobremesas criativas.
Ao todo, os 11 estabelecimentos participantes oferecem opções com valores entre R$ 50 e R$ 180. A iniciativa busca fortalecer o turismo gastronômico e apresentar diferentes experiências culinárias relacionadas à história, aos hábitos alimentares e às tradições do Litoral Norte catarinense.
Os menus do Penha à Mesa foram concebidos para proporcionar uma imersão nos costumes gastronômicos da região. Cada prato reúne ingredientes associados à cultura local, reforçando a relação entre território, memória e alimentação.
Dessa forma, o circuito amplia a conexão entre visitantes e comunidade e fortalece a gastronomia como atrativo turístico durante o inverno.
Além das degustações, a programação conta com uma ação de incentivo à circulação entre os estabelecimentos. Quem visitar três participantes poderá conquistar um souvenir exclusivo do evento. A proposta é estimular o público a explorar diferentes experiências culinárias ao longo do circuito.
O Circuito Gastronômico Penha à Mesa é realizado pela Prefeitura de Penha, por meio da Secretaria de Turismo, e pelo Sebrae/SC, com apoio da Acipen, do Núcleo Setorial de Gastronomia, do Comtur Penha e da Costa Verde & Mar.
O evento conta ainda com o patrocínio da Bertoldi Construtora e Incorporadora, do Beto Carrero World e da Parksnet.
Menus do Penha à Mesa
Bahama Mamma Bar e Grill — Um Pedacinho do Caribe em Santa Catarina
O menu começa com guacamole e nachos crocantes. Como prato principal, traz linguado em crosta de ervas e parmesão, recheado com carne de siri, acompanhado de creme de milho tostado e salada de feijão ao estilo mexicano.
Para finalizar, churros artesanais com caldas de chocolate com tequila e doce de leite ao rum, amendoim e morangos.
Valor: R$ 88,00 | Serve: 1 pessoa
Burger Film’s — Menu Tesouros da Armação
Burger em pão brioche com hambúrguer artesanal de fraldinha, queijo coalho chapeado, bacon, camarão rosa crocante, geleia de maracujá, sour cream e alface americana.
Acompanha espetinho de peixe branco à romana com sour cream, parmesão e pimenta rosa. Para beber, o Drink da Consertada, preparado com cachaça, café, polpa de maracujá, chocolate e coco.
Valor: R$ 70,00 | Serve: 1 pessoa
Burger Film’s Pub — Menu Magia Catarinense
Burger em pão australiano com hambúrguer de fraldinha, linguiça Blumenau, bomba de queijos empanados, tomate, alface, abacaxi tostado com melado, maionese da casa e barbecue de cerveja stout Penhasco.
Acompanha bastões de queijo crocantes com maionese caseira. Na sobremesa, banoffee clássico com chantilly, cocada artesanal e flocos de coco fresco.
Valor: R$ 70,00 | Serve: 1 pessoa
Damay Penha — Combo Supreme
A criação reúne brusqueta em pão baguete com creme de linguiça Blumenau e crocante de parmesão. Na sequência, bolo malucão coberto com calda quente de chocolate meio amargo.
Para acompanhar, Iced Coffee Caramel, preparado com espresso gelado extraído na hora e calda de caramelo.
Valor: R$ 50,00 | Serve: 1 pessoa
Don Diovani Pizza Artesanal — Menu Ítalo-Catarinense
Pizza com ragu de fraldinha ao vinho tinto, fondue de queijo Diamante, camarão sete-barbas, picles de cebola-roxa e tomates confitados.
Para a sobremesa, pizza romana com creme de mascarpone, geleia de maracujá e trufas de tiramisù.
Valor: R$ 114,00 | Serve: 2 pessoas
Miyagi-Do Sushibar — Golpe de Sabores
Na entrada, Jyô Roll Mops, com cebola na cerveja IPA com lúpulo, molho de ostras, peixe branco e brotos.
Como prato principal, risoto de polvo com camarão sete-barbas, arroz japonês, azeite de pimenta-rosa, crispy de parmesão e farofa cítrica de mariscos.
Na sobremesa, sorvete de pistache ou morango frito em merengue maçaricado e calda de cachaça Cabreúva com melato de bracatinga.
Valor: R$ 88,00 | Serve: 1 pessoa
Penhasco Cervejaria — Menu da Saudade
A experiência começa com brusqueta tostada com patê de tomate assado e sardinha, finalizada com picles de cebola-roxa.
O prato principal é arroz lambe-lambe cremoso com marisco, camarão e temperos da chef, acompanhado de filé de pescada crocante e camarão médio.
Para fechar, waffle com bananada e banana tostada, finalizado com caramelo toffee de cerveja Stout Saudade da Penhasco.
Valor: R$ 65,00 | Serve: 1 pessoa
Pizzaria Baú do Tesouro — Menu Travessia do Pirata
Na entrada, barcas de pizza nos sabores caprese e calabresa do corsário.
No prato principal, pizza metade camarão com linguiça Blumenau e crispy de alho-poró, metade costela assada por 12 horas com barbecue de cerveja Black IPA e rúcula.
Na sobremesa, pizza sensação com chocolate meio amargo, morangos e pepitas de Ouro Branco®.
Valor: R$ 125,00 | Serve: 2 pessoas
Restaurante Omar – Pedra da Ilha Hotéis — Rota dos Sabores
O menu traz, na entrada, dupla de mini pastéis de linguiça Blumenau e purê de banana-da-terra.
Como prato principal, pescada grelhada com purê de couve-flor, gremolata e tomates confitados. Para a sobremesa, duo cake de abacaxi flambado na cachaça escura de Luiz Alves e farofa de cuca.
Valor: R$ 180,00 | Serve: 1 pessoa
Space Park — Menu Galáxia de Sabores
Na entrada, dois bolinhos de camarão com catupiry sobre sour cream e geleia de pimenta artesanal suave.
No prato principal, arroz salteado no alho-poró com tiras de alcatra ao molho cremoso de bacon, palitinhos de muçarela crocante e farofa de linguiça Blumenau com pinhão.
Na sobremesa, brownie de doce de leite com sorvete de chocolate branco e calda de frutas vermelhas com toque de vinho tinto.
Valor: R$ 75,00 | Serve: 1 pessoa
Tamboo Gastronomia — Menu Costeira Catarinense
A entrada é um bolinho de tainha recheado com creme de cabotiá defumado, sour cream de limão-rosa e flores comestíveis.
No prato principal, fettuccine com frutos do mar salteados na cachaça, picles de uva, azeite de manjericão, azeite de camarão e parmesão.
Para finalizar, cuca de banana com mousse de chocolate branco, creme anglaise com toque de canela e tuile crocante.
Valor: R$ 95,00 | Serve: 1 pessoa
Serviço
O quê: 1ª edição do Circuito Gastronômico Penha à Mesa
Quando: 6 a 30 de agosto de 2026
Onde: Estabelecimentos participantes de Penha, Santa Catarina
Participantes: 11 estabelecimentos gastronômicos
Funcionamento: Conforme os dias e horários de cada estabelecimento
Site: Penha à Mesa
Instagram: @penhaamesa
