Receita irresistível de Pizza Doce de Romeu e Julieta: sabor que une Itália e Brasil
Receita de Pizza Doce de Romeu e Julieta Rendimento: 2 pizzas médias (aproximadamente 12 fatias)Tempo de preparo: 2 horasNível de dificuldade: MédioTipo de receita: Doce Ingredientes Massa: 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g) 1 colher (chá) de açúcar (5g) 1 ¼ xícara (chá) de água morna (300ml) 3 xícaras (chá) de farinha de […]
Blumenau Matsuri celebra 130 anos de amizade Brasil-Japão com festival cultural e gastronômico em julho
Blumenau (SC) recebe nos dias 26 e 27 de julho o Blumenau Matsuri, festival que integra a programação oficial do Ano do Intercâmbio e da Amizade Brasil-Japão, comemorando os 130 anos de relações diplomáticas entre os dois países. O evento acontece no Parque Vila Germânica e faz parte da agenda do Blumenau Comics Experience (BCX). […]
Festival Gastronômico de Pomerode leva visitantes a uma viagem de sabores
O Festival Gastronômico de Pomerode, que acontece entre os dias 10 e 27 de julho, no Pavilhão Municipal de Eventos da cidade mais alemã do Brasil, oferece uma experiência única de imersão nos sabores da imigração e da cultura local. Este ano, o público pode ir além da culinária: ao escolher um dos 11 pratos […]
Festival Balneário Saboroso transforma julho em mês de experiências gastronômicas com 28 restaurantes participantes
Balneário Camboriú mostra que seu turismo vai muito além das praias e do verão. Em pleno mês de julho, a cidade se firma como destino gastronômico com a 16ª edição do Festival Balneário Saboroso, um dos maiores do gênero no Sul do Brasil, reunindo 28 restaurantes da região com menus exclusivos por R$ 95,90 — […]
Maior pizza linear do Brasil será distribuída nesta quinta-feira em Balneário Camboriú
Uma celebração de aniversário saborosa e inédita vai marcar os 61 anos de emancipação do município: nesta quinta-feira (10/07), será montada na Praça Higino João Pio, no Centro da cidade, a maior pizza linear do Brasil, com 61 metros de comprimento. O evento tem início às 19h, com show musical, e a distribuição da pizza […]
Naiara brilha em desafio de Páscoa e recebe elogios com “mousse dos deuses” no MasterChef Brasil 2025
A catarinense Naiara Bogo voltou ao mezanino no quinto episódio do MasterChef Brasil 2025, exibido na última semana. O desafio da vez foi uma prova em grupo com tema inspirado em datas comemorativas. Ao lado de André (Cowboy), Daniela e Rodrigo, Naiara enfrentou pela primeira vez o preparo do bacalhau e surpreendeu os jurados com […]
Porto Belo anuncia 10ª edição do Festival do Camarão com dez dias de shows nacionais e gastronomia gratuita
O tradicional Festival do Camarão de Porto Belo chega à sua 10ª edição com uma programação especial entre os dias 10 e 19 de outubro de 2025. A festa será realizada na Praça da Bandeira, reunindo gastronomia, feira artesanal, atrações para todas as idades e shows gratuitos com grandes nomes da música nacional, como Michel […]
Saragaço: a maior gincana cultural da pesca artesanal da tainha, movimenta Bombinhas
Em julho, Bombinhas recebe a 9ª edição do Saragaço, a maior festa de encerramento da temporada da pesca artesanal da tainha em Santa Catarina. De 18 a 20 de julho, o evento gratuito acontece no canto direito da Praia de Bombinhas, reunindo pescadores artesanais, moradores e visitantes em uma gincana cultural que valoriza a tradição […]
Casal de chefs peruanos ensina spaghetti à bolonhesa com afeto e técnica refinada
Transformar uma refeição comum em uma experiência inesquecível pode ser mais simples do que se imagina. Não é necessário um cardápio elaborado — o que realmente importa é uma receita preparada com dedicação, ingredientes de qualidade e um toque de técnica. Essa é a proposta dos chefs peruanos Sara Sánchez e Hugo Olaechea, reconhecidos por […]
Festival Balneário Saboroso 2025 reúne 28 restaurantes e movimenta gastronomia e turismo em Balneário Camboriú
A abertura oficial da 16ª edição do festival gastronômico Balneário Saboroso aconteceu na noite de quarta-feira, 02/07, na Univali de Balneário Camboriú, apoiadora do evento. Organizado pelo Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, o festival reúne 28 restaurantes de Balneário Camboriú e região, e segue até 31 de julho, oferecendo menus exclusivos com entrada, prato […]